eksperimen soto

Soto ni buat masa mak dan abah nak sampai ke Dundee sebelum Hanan lahir. Dibantu oleh K leen dan Iftida.

resepi tgk kat intenet.

Bergedil sedang digoreng bergedil siap utk digoreng bergedil lepas digoreng

nasi himpit sup

taucu ibu mertuaku

Masa kat Dundee aritu mak buat taucu.

Resepi:
Rendam kacang soya semalam
Rebus hingga mendidih.
Masukkan gula melaka dan garam secukup rasa.
Tulang ayam.
Renih dengan api kecil. Lama2.
Memang lama masak ni, sampai kacang tu lembut sangat.
Tinggal atas dapur, esok hangatkan lagi.

Kata mak, masukkan tulang yam nak bagi lebih sedap. Kalau orang cina buat taruk tulang gak, tulang .... tau tau aje le. Walahu a'lam. Orang kampung mak buat sendiri aje, tak beli cina punya. Sebab takut dia taruk tulang pape.

Ni taucu yang mak buat kat Dundee...